Toit ajalooga E Waldo palatis

• Aprill 29, 2024

Los Angelese maakonna idaosa koosneb väikestest kogukondadest, mis on eraldi ühendatud. Arcadias Santa Anita hipodroomist põhja pool ja Pasadenast idas asuv Sierra Madre alevik oli algselt enklaav, mis oli pühendatud rikaste Angelenose põllupidamisele, rantšole ja suvekodudele. Üks varasematest asunikest, Edwin Waldo Ward Sr, asutas 1891. aastal ostetud kinnistul tsitrusviljafarmi. Tema "päevatöö" eritoiduäris andis talle tausta, mida oli vaja teise karjääri alustamiseks apelsinimarmelaadi tarnijana. rongiliinid kahekümnenda sajandi alguses.

Neli põlvkonda hiljem tegeleb E. Waldo Ward endiselt marmelaadi valmistamisega, kuid ettevõte on laiendanud oma sortimenti, lisades tarretised, konservid, keedised, puuviljavõid, kastmed, marinaadid, maitsestamised ja puuviljasiirupid. Lisaks konserveeritakse kinnistul imporditud Hispaania oliive ning muid köögivilju ja puuvilju ning transporditakse seejärel kohalikesse spetsiaalsetesse toidupoodidesse, millest mõned müüvad E Waldo Wardi tooteid oma isiklike etikettide all.

Sierra Madre külastajad saavad vaadata ruume, mis asuvad endiselt algses talukohas aadressil Highland Avenue 273. Kinnistu ekskursioonid toimuvad laupäeviti, kuid need tuleb eelnevalt kokku leppida. Helistajad näevad nii 1903. aastal ehitatud originaalset maja kui ka 1902. aasta küünit, kus asub väike muuseum, mis dokumenteerib ettevõtte elu. Samuti asub saidil konservitehas ja tehasehoone, kus äri jätkub üle saja aasta, kui ta algselt asutas.

Saidi külastamine on veetlev kogemus. Tänavalt kinnistule astumine sarnaneb ajas rändamisega; ühe linnaosa sees asuvad viljapuuaiad ja ettevõtte tunnusjooned, mis endiselt tunduvad vanad. Väike kinkepood veab ettevõtte tooteid ja annab külastajale võimaluse vestelda töötajatega, kellest mõned on E Waldo Wardis töötanud aastakümneid. Laupäeval suletud, pood on avatud hilishommikul ja varahommikul kõigil muudel päevadel; konkreetsed töötunnid leiate ettevõtte veebisaidilt.

Need, kes ei saa E Waldo Wardi isiklikult külastada ega ettevõtte tooteid kauplustest leida, ei pea minema kaugemale kui Internet. E Waldo Wardil on oma veebisait, kus ostjad saavad ühenduse luua saidi ajaveebiga, tutvuda ettevõtte ajalooliste piltidega ja tellida tooteid kas purgi kaudu või kingituseks pakendatuna. Ka saidi ewaldoward.com külastajad saavad vaadata retsepte ja linkida sotsiaalmeediat, nagu Facebook, Twitter, YouTube'i videod ja ettevõtte ajaveeb.

Video Juhiseid: Loose Change - 2nd Edition HD - Full Movie - 911 and the Illuminati - Multi Language (Aprill 2024).