Halloweeni kanged vaimud ja Dracula keskööpidu

• Mai 3, 2024

Kuna Halloween on nurga taga, siis peate nõiaja jaoks otsima mõnda gorist õlut. Võite kasutada neid oma kulinaariatoodete koostisosadena või lonksutada, kuni teie juuksed muutuvad roheliseks, kuid lihtsaim ja otseseim viis on siduda need veetleva köögiga. Kasutage seda Beer Foxi juhendit, et avastada maitsete ühendamine, mis valgustab keelt, kui asute Dracula kesköölõunale:

Rasked mereääred, punane taevas öösel - Saison - Clipper City õlletootmisettevõte, Baltimore, Maryland, USA - 8% ABV - paar Kariibi mere toiduga, Caesari salat, chutney, bruchetta, fajitas, suitsutatud kalkun, rannakarbid, suitsulõhe

Peata mees Amber Alt - Altbier - Tyranena õlletehas, Lake Mills, Wisconsin, USA - 5% ABV - paar koos kohupiima, Waldorfi salati, tursa, krookuse monsieuri, kaheksajalgade, kalakookidega, karbid, kammkarbid

Michigan Brewing Screamini kõrvitsa vürtsitatud ale - Puu- / köögiviljaõlu - Michigan Brewing Company, Webberville, Michigan, USA - paar herbitud kanaga, kalkun vorstikastmega, sügisene vürtsikook, vaniljeubajäätis

Kuri nõid - Eriti eriline mõru - Marston, Thompson & Evershed, Plc, Burton-on-Trent, Staffordshire, Inglismaa, Suurbritannia - 4,6% ABV - paar praetud linnulihaga, praad poivre-kastmega, jasmiini riis, bangerid ja puder, lambakoera pirukas

Nahkhiire nahk - Maibock / Helles Bock - Ellicott Mills Brewing Company, Ellicott Mills, Maryland, USA - Paar munade benedikt, quiche, juustufondüü, dim sum, John Dory, hummus, mahedad India toidud

Verine õlu - Puu- / köögiviljaõlu - lühikese õlletootmise ettevõte, Bellaire, Michigan, USA - 8,5% ABV - sealiha, salatid, klõps, mõõkkala, kaunistatud barquettes, pizza, lasanje, itaalia toidud

Kadedus - Imperial Pilsner - keskööl õlletootmise ettevõte, Anchorage, Alaska, USA - 7,0% ABV - paar vürtsikate roogadega - part karrikastmes, jobu kana ja sealiha, salsa, jalepeñod, oad, praetud kalamari ja vürtsikas krabis

Musta tulbi trippel Ale - Tripel - New Hollandi õlletootmisettevõte, Holland, Michigan, USA - 9% ABV - paar biriyani, vuttide, spargli, jänese, risotto, praad-tartari, daamide ja puuviljade ning koorega

Dekadents - American Strong Ale - Weyerbacheri õlletootmisettevõte, Easton, Pennsylvania, USA - 13.00% ABV - paar taignas praetud kala, pastrami, brandade, ürdimaitsega kana, kuskuss, gumbo

Inferno ale - Belgia tugev kahvatu ale - Lost Abbey / Port Brewing Company, San Marcos, Californias, USA - 8,5% ABV - paar hautatud lõhe, coq au vin, brie juustu krokettide, vasikaliha ballooniga, ananassikurikas, pralinee ja koor

He'Brew Bittersweet Lenny R.I.P.A. - Imperial IPA - Shmaltzi õlletehas, San Francisco, California, USA - 10,0% ABV - paar burgerite, chili con carne, enchiladase, Maroko toidu, Tai toiduga

Krüptoniit - Ameerika topelt IPA - Iron Hilli restoran ja õlletehas, Põhja-Wales, Pennsylvania, USA - 10,50% ABV - paar Blinisega kaaviari, krabikookide, tamalesi, Massamuni Tai karri, chili relleno, Merguezi vorstiga

Kuradikoer - Imperial IPA - naeruv koerte õlletootmine, Ponderay, Idaho, USA - 10.00% ABV - paar mortadellaga pistaatsiapähklite, quesadillade, sea tacossi, pizza piparroosadega, vürtsikas kana basiilikuga

AleSmithi dekadents (surnud koidiku järgi 2006) - American Strong Ale - AleSmithi õlletootmisettevõte, San Diegos, Californias, USA - 9% ABV - Paar aioli, bouillabaisse'iga, hiina toiduga, crudités'ga, langoustiinidega, paellaga

Druidia Lager - Schwarzbier - Rock Bottom restoran ja õlletehas, Preisimaa kuningas, Pennsylvania, USA - 5,6% ABV - paar grillitud või söe-praetud praadiga, moolikastmed, burgerid, mustaks keedetud kana, vürtsikas seafilee

Beast Grand Cru - Belgian Strong Dark Ale - Avery õlletootmisettevõte, Boulder, Colorado, USA - 14,9% ABV - paar šampanja, röstitud kana, meega glasuuritud pardiga, Osso Bucco, oksiisa, maasikakookidega koorega

Koostöö paha - Belgian Strong Dark Ale - Flossmoor Stationi restoran ja õlletehas, Flossmoor, Illinois, USA - 10,0% ABV - Paar loomaliha, piisonite, karbonaadiflamenaadi, cassouleti, puuviljakonservide tournedoga

Sinners Blend 08 - Belgia tugev Dark Ale - Lost Abbey / Port Brewing Company, San Marcos, Californias, USA - paar pardi, meega glasuuritud hane, faasani, sufleerimise, šokolaadimagustoitude, vaarikate ja koorega

Killer Wood - Baltic Porter - Flossmoori Stationi restoran ja õlletehas, Flossmoor, Illinois, USA - Paar Porterhouse'i praadiga, Texase stiilis grill, suitsune liha, pastrami, kalkunisink, šokolaadikoogid, marmorjas juustukook

Topless nõid - Baltic Porter - Three Floyds'i õlletootmisettevõte, Munster, Indiana, USA - 9,0% ABV - paar merikarpide, grillitud ribide, lihakoore, hirveliha, magusate vorstidega, grillitud ruuben pumpernickeli leival

Pimeduse süda - Kaerahelbed Stout - Magic Hat Brewing Company, Burlington, Vermont, USA - 5,3% ABV - paar austrite, grillitud krevettide, mustade ubade, Cajuni mustade roogade, burritode, ribide, moolikastmetega

Must kuu rukk-sin - American Stout - Flossmoor Stationi restoran ja õlletehas, Flossmoor, Illinois, USA - 5,5% ABV - Paar vananenud Serrano singi, lihakebabide, homaari, nachose, salaami, krevettide, tarte tatiniga

Ølfabrikken Patune vend - Quadrupel - Ølfabrikken, Roskilde, Taani - 13,30% ABV - paar veenvate juustude, foie grate, vasika maksa, cassouleti, õuna, kirsi või pekanipähklipirukaga

Vermonster - Ameerika odravaim - Rock Arti õlletehas, Morrisville, Vermont, USA - 10,0% ABV - paar panna cotta, faasani, terriinide, metssea, juustude, hautatud lühikeste ribidega

Kuradi piim - Ameerika odravein - DuClaw õlletootmisettevõte, Bel Air, Maryland, USA - 11,0% ABV - paar vorstidega, lõunaeesti mugavusglasuuris röstitud veiseliha, röstitud imetav siga, seapraad, šokolaad ja kohvijäätis

Põrgu Bender Barleywine - Ameerika odravein - Pisgah Brewing Co., Must mägi, Põhja-Carolina, USA - 8,0% ABV - paar musta kana, stiltoni juustu, puuviljatortide, juustukoogi, vaniljeubajäätisega

Widdershins - Ameerika odravabrik - Vasakpoolne õlletootmisettevõte - Longmont, Colorado, USA - 10,0% ABV - paar grillitud praadide, ratatouille'i, jäätise, šokolaadivahu, kookospähklitega

... ja ärge unustage rottide sabasid ja nahkhiire tiibu. Nad seovad kõigega.

Terviseks!

Video Juhiseid: NYSTV - Midnight Ride Halloween Mystery and Origins w David Carrico and Gary Wayne - Multi Language (Mai 2024).