Röstitud rohelised oad mandlitega retsept

• Mai 3, 2024

Röstitud rohelised oad mandlitega

Saagis: 4 portsjonit


KOOSTISOSAD

- 1 nael rohelisi ube, kärbitud
- 1 tl rapsiõli
- 1/2 tassi röstitud mandli viilu
- 1/4 tl soola või maitse järgi
- maitse järgi värskelt jahvatatud pipar

JUHISED

Kuumuta ahi temperatuurini 450 kraadi F. Külgedega ahjuplaadil
viska oad õliga laiali, seejärel jaota oad ühekaupa
kiht. Rösti oad kortsuliseks, pruuniks ja õrnalt,
umbes 12 minutit, segades korra.

Vahepeal mandlid väikeses kuivas pannil,
pidevalt segades keskmisel-madalal kuumusel, kuni see on kerge
pruunistunud ja lõhnav, umbes 2–3 minutit. Viska kergelt ubadega. Maitsesta soola ja pipraga.

Video Juhiseid: Ahjukala köögiviljadega (Mai 2024).