Kastanide röstimine

• Aprill 26, 2024

Kui teil on kamin, võiksite proovida traditsioonilisemat viisi kastanite röstimiseks ... lahtise tule kohal. Teil on vaja kamina popkorni poppi või kastaniröstlit. Vintage-pika käepidemega poppereid võib mõnikord leida kirbuturgudelt või antiigipoodidest. Selliste hüppajate uued versioonid leiate veebisaidilt Amazon.com

Kastanide röstimiseks lahtisel tulel ...
Pange pannile kiht kastanit. Asetage hüppaja / röstija umbes 20–25 minutiks või pikemaks ajaks nõrga tulega, tasakaalustades seda palkide vahel, loksutades seda sageli edasi-tagasi. Võite kestad kõigepealt tükeldada, nagu on ette nähtud ahjus küpsetamiseks, või kuna kastanid röstivad kaetud anumas, võite lasta neil lihtsalt "pop, pop, pop" efektil puhkeda nagu "Jõululaulul".

Kastanid tehakse siis, kui kestad kõverduvad või kui nad lahti murduvad. Kestade põhi võib kergelt söestada ja muutuda mustaks. Koorige ja sööge kuumuse ajal vastavalt ülaltoodud juhistele.

See retropärane kastaniröster ja popkornipopper on valmistatud terasest toidukvaliteediga emailiga kaetud kattega. See küpsetab korraga 2 neljandikku maisi ja sobib suurepäraselt ka kastanite röstimiseks.

Kastani kokaraamat: retseptid, folkloor ja praktiline teave See kokaraamat selgitab kastani ajalugu, selle mitmekesisust ja paljusid kasutusvõimalusi. See pakub maitsvaid viise mitmekülgse kastani kasutamiseks koos suurepäraste retseptide ja imeliste illustratsioonidega. See sisaldab ka teavet põhilise ladustamise, töötlemise ja toitumisalase teabe kohta.

Peaksite ka lugema:
Koduköögi retseptide register ja saidiplaan
Koduköögi kokaraamatu nurk
Kastani Türgi täidis


seotud artiklid
Toimetaja valitavad artiklid
Kümme artiklit
Varasemad funktsioonid
Saidi kaart





Sisu autoriõigused © 2019, autor Sandy Moyer. Kõik õigused kaitstud.
Selle sisu on kirjutanud Sandy Moyer. Kui soovite seda sisu mis tahes viisil kasutada, vajate kirjalikku luba. Üksikasjade saamiseks pöörduge Allyson Elizabeth D´Angelo poole.