Lihtsad Jaapani hommikusöögi retseptid

• Mai 2, 2024

Kas soovite proovida kätt Jaapani stiilis hommikusöögi tegemisel? Siin on neli retsepti, mida saate ise üsna hõlpsalt valmistada - kaks põhirooga, üks lisand ja üks supiroog. Nii et ilma täiendava vaevata ...

Märkus: igas retseptis märgitud koostisosade kogus on mõeldud neljale inimesele.

Pearoog - peekoni- ja munariis röstitud juustuga
Koostis
neli teelusikatäit võid
pool sibulat (peeneks hakitud)
neli kaussi külmutatud segatud köögivilju (sulatatud)
neli supilusikatäit tomati ketšupit
pool tl soola
natuke pipart
neli muna
kaks peekoniviilu (lõigatud sentimeetri laiuseks)
neli teelusikatäit riivitud juustu

Juhised
1. Pange või praepannile ja praege, kuni see sulab
2. Lisage sibul ja praege, kuni need muutuvad pehmeks
3. Lisage hulka köögivilju ja riisi ning praadige veel
4. Maitse saamiseks lisage veidi ketšupit, soola ja pipart
5. Jagage saadud segu neljale plaadile
6. Tehke iga plaadi keskele süvend
7. Murra muna iga depressiooni kohale
8. Laota peekon taldrikutele
9. Puista riivitud juust iga plaadi peale
10. Röstige röstriahju abil viis kuni kuus minutit
Valmis!

Pearoog - noor sardiini röstsai
Koostis
neli pätsi leiba
kuuskümmend grammi kuivatatud noori sardiini
sojakaste (nii palju või vähe kui soovite)
majonees (nii palju või vähe kui soovite)
1/4 viilu merevetikaid X 4
Neli viilu sulavat juustu

Juhised
1. Segage sardiinid, sojakaste ja majonees
2. Levitage merevetikad leivale
3. Laotage (1) merevetikatele, seejärel laotage sulatatud juust peal
4. Rösti ahju või rösteri abil
Valmis!

See tervislik roog koosneb huvitavast sardiinide / merevetikate ja leiva / juustu kombinatsioonist ... Täis kaltsiumi ja mineraale ning sobib hästi teie kehale!

Side Dish - karge Jaapani jamss
Koostis
sobiv kogus seesamiõli
üks Jaapani jamss (lõigatud hammustussuurusteks tükkideks)
üks kevadine sibul (peeneks hakitud)
pool kotti puterbinepi (lõigatud kuni viie sentimeetri laiuseks)
üks kott oad
sobiv kogus soola
sobiv kogus pipart
üks supilusikatäis sojakastet

Juhised
1. Vala seesamiõli praepannile ja soojendage seda
2. Lisage järjekorras jahu, kevadine sibul ja pööbli sinep, seejärel praege need läbi
3. Lisage oad võrsed
4. Lõpuks lisage soola, pipart ja sojakastet, et maitset anda
Valmis!

Jaapani jamsi (yamaimo) krõbedus äratab teie keha!

Supipoog - seesamiseemne Miso supp
Koostis
kaks tassi dashi (kaladest ja pruunvetikatest valmistatud jaapani supp)
150 grammi hiina kapsast (lõigatud kahe sentimeetri laiusteks tükkideks)
kaks naeris (lõigatud kammi kuju järgi)
pool sibulat (lõigatud ühe sentimeetri laiuseks, kammi kujuga)
üks tükk peekonit (lõigatud ühe sentimeetri laiuseks)
kaks supilusikatäit miso (sojapasta)
poolteist tassi piima
kaks teelusikatäit jahvatatud seesami

Juhised
1. Pange dashi supp, kapsas, naeris ja sibul kuumale potile
2. Pange kaas kuumutuspoti kaanele, seejärel soojendage seda
3. Kui see keeb, kasutage madalal tulel haudumist, kuni köögiviljad muutuvad pehmeks
4. Lisage peekon ja kui see on küpsenud (mis peaks olema väga kiire), lisage miso ja segage
5. Lisage piima ja reguleerige tulekahju käsitsi, et sisu keeks
6. Jaotage sisu kaussidesse ja piserdage jahvatatud seesami üle kausi
Valmis!

Piima lisamisel muutub miso maitse mahedaks. Nii saategi omamoodi misosupi, mis maitseb rohkem nagu läänesupp.

Nüüd, kui teate mõnda retsepti, võiksite selle artikli välja printida ja kohe sisseoste tegema minna. Lihtsalt veenduge, et kauplus või supermarket, kuhu lähete, müüks kõiki retseptides nimetatud asju…

Video Juhiseid: Omlett ahjus - populaarse hommikusöögi retsept (Mai 2024).