Võidupruulimine ilmneb Doppelsticke Alt abil - kümme aastat Alt

• Aprill 26, 2024

Vaikselt, südaöö uduses unenäos segavad saladused teie unistusi. Saksamaa Musta metsast põhja poole jääva küla õllekodu nägemus viib teid tema sisemise pühamu müsteeriumisse, kus tõuseb erilistele patroonidele mõeldud õlu. Kümneaastase mõttelise teekonna järel tagasi oodatakse teid uuenduskeskusesse, et ühineda interaktiivse maitseväljakutsega, mis nõuab tähelepanu ja premeerib teie esprit de corpsit.

See on maailma Kümme aastat alt, sillerdav, kastan-vask-doppelsticke alt, pruulitud kümnenda aastapäeva tähistamiseks Võidu pruulimine, asub USA-s Pennsylvanias Downingtowni Chesteri maakonna südames. Kümme aastat Alt valib keskosa esimese Doppelsticke Altina, mis pruulitakse Ameerika Ühendriikides. Paks munakoorekujuline munakoor tõuseb oma kalliskivist välja, kattes klaasi küljed õrnade nööridega. Röstitud Euroopa linnaste ja pähklite keerulised aroomid sulanduvad pipardava humala vürtsikatesse toonidesse, juhtides teid selle kütkestavasse naudingulisse kindlusesse. Sile ja elegantne Kümme aastat alt peidab tasakaalu rikkalikus koosmõjus 8,5% abivoolu, soojendades õrnalt, kuna see ületab teie vaimu.

Põhinedes “Saksa vana stiil” õllepruulimisest mängib Victory uus doppelsticke alt suurepärases kooskõlas omanike traditsiooniliste õlleõlledega Bill Covaleski ja Ron Barchet. Haridustaustaga, mis ulatub Temple Ülikooli Tyleri kunstikoolist ja UCLA majanduskoolist kuni koolitusteni Doemansis - Münchenis ja Münchenis ning Weihenstephanis Baierimaal, Saksamaal, on õllepruulimise austamine alati olnud kaubamärk, mis Võit peale käsitööõlle meisterdamise.

See lugupidamine algab õllekomponentide hoolika valimisega, mis keskendub kvaliteedile ja maitsele. Saksamaalt imporditud Viini ja Pils kaherealised linnased puututakse kokku spetsiaalsete karamellise linnasega Võit õlu. Nende maine erinevate õllevormide valmistamisel eeldab 23 erineva pärmitüve, 24 tunni jooksul viinamarjadest eemaldatud tervete humalaõite kasutamist (humalapead sukeldatakse sõltuvust tekitavate humalaõlide tsunamis) ja protsesse, mis kasutavad selliseid tavasid nagu Vana Maailm keetmismasinad ja märgveskisüsteem, mis tagab pikema säilivusaja ja stabiilsuse.

Selline õllepruulimisele pühendumine ei jää teadmata. HopDevil Ale on meisterliku keerukuse ja veenva löögi eest pälvinud auhindu. 1999. aastal valiti see Malt Advocate'i aasta kodumaiseks õlleks. Aastal 2002 saadi kuradilt auhind Suurbritannia Suurbritannia õllefestivalil USA Cask-Conditioned Brew meistriks.

Kuldne ahv, pudelikonditsioneeriga belgia stiilis ale oli 2003. aastal LA maakondlikul messil kuldmedali võitja. 2004. aastal Suurbritannias Londonis, rahvusvahelisel õllekonkursil hõbemedali meister. Võidulaager aastal sai ta USA õllemaitsemeistrivõistlustel suurmeistri Dortmunder / Hellese nime.

Suurmeister Pilsner Prima Pils tegi paabulinnu pranni USA õllemaitsemeistrivõistlustel kolm aastat järjest - 2002, 2003 ja 2004. See võitis 2004. aastal Saksamaal Nuremburgis toimunud Euroopa BeerStari võistlusel ka pronksmedali, samal ajal kui belglasest vaimukas Whirlwind Witbier, võitis 2005. aastal autasud Kesk-Atlandi / Kagu piirkonna parimatena.

Mitte ainult Võidu pruulimine mis on pühendatud suurepärase õlle loomisele. Nad käivad käsikäes oma püsiklientidega, õmbledes uusi stiile, mis arendavad mõne aja jooksul klientidele keerulisi maitseelamusi. Aastal 2002 V-seeria tekkis õlle baasil "Võit ja aastakäik." Need ainulaadsed õlled on piiratud väljaandega perioodilised väljaanded, ulatudes Belgia tugevatest tumedatest aledest ja dubbellidest kuni praeguseni V-Saison talumaja ale, mis on pruulitud Tšehhi Saazi, Hallertau, Tettnangeri ja East Kent Goldingsi humala võrgutava seguga.

Ühtse hopi sordi Pils seeria tutvustab iga partii ühte sorti uskumatult värskeid humalaid. Praegu Braumeister Pils keskendub Tšehhi Saazi humalale filtreerimata “Keller” pils teie keerukate maitsepungade jaoks.

Kümne võiduaasta valmistamise aasta tähistamiseks korraldavad omanikud Bill Covaleski ja Ron Barchet a Kümme aastat uus pidu USA-s Pennsylvanias Downingtownis asuvas restoranis Victory Brewing, 420 Acorn Lane, reedel, 17. veebruaril ja laupäeval, 18. veebruaril 2006 algusega kell 17.00. igal pidupäeval. Tegevuste laviini kuuluvad sellised võistlusüritused nagu “Kõige lojaalsem fännide meeste beetraton” 17. ja 17 “Beerathloni parimad naised” 18.Võit kingib ka a Kümnenda aastapäeva õhtusöök, mida korraldas Michael Jackson, ülemaailmselt tuntud õlleamet ja Briti autor, 20. märtsil 2006 kell 18.30 p. Selle ürituse jaoks on broneeringud piiratud ja neid saab kaitsta aadressil //www.victorybeer.com

Head juubelit, võidukäiku!

Terviseks!