Õlletarbimine maailmas - kas statistika on väärastunud?

• Mai 4, 2024

"Statistik on professionaal, kes kogub usinalt fakte ja andmeid ning tekitab nende osas hoolikalt segadust." Ehkki allikas pole teada, naerame selles väikeses pärlis leiduva tõe üle. Olen tihti mõelnud, kui täpne on näiteks statistika rahvaarvu kohta. Ma ei mäleta loendusuuringu joont, mis ütleks: "See on keeruline."

Kui mu ema tuleb igal nädalavahetusel ööbima ja poeg number üks on tüdruksõber, kes elab jälle koos, siis poeg number kaks sõbruneb igal nädalavahetusel ... ja pere sõber sõidab sisse tema maantee-RV, kuid jääb pikemaks ajaks ... või ma alustan kohtumist uue armukesega, kes saab pikaajaliseks, mitu neist loetakse siin elavaks? Kui mu poja sõber kaotab üürilepingu ja astub elama minu koju “kuni ta saab uuesti jalga”, kas ta elab ka siin? Ja kui palju neid inimesi teistes rahvastiku-uuringutes tegelikult arvestatakse?

Kõige naljakam statistika, mida hiljuti üle vaatasin, oli teema „Riigid, kus elaniku kohta on veini tarbimine kõige suurem”. Kes viskas kõige rohkem? Vatikani linn, kus ühe inimese kohta on kokku 70,22 liitrit veini. Viltune? Looda sa!

Tehniliselt on Vatikani linn „riik“. See vastab kõigile kaheksale tunnustatud kriteeriumile, mis annavad selle nimetuse. Rahvaarv oli 2009. aastal 826, kuid paljud neist kodanikest elavad saatkondades kogu maailmas. Kodakondsust ei reguleeri enamikus riikides kasutatavad reeglid. Wikipedia andmetel antakse kodakondsus “ jus officii, nimelt põhjusel, et nad on määratud tööle Püha Tooli teatud ametikohal. ”

2011. aastal külastas Vatikani muuseume 5 miljonit inimest, kuid Püha Peetri basiilikat võib tasuta külastada veel palju, kui muuseumide külastamine tegelikult maksab. Kuna Rooma katoliku osaduses kasutatakse veini missa ajal, tarbivad suurt osa veini mööduvad turistid. Kui statistikud numbreid töötasid, kas jagati kogutarbimine kodanike arvu või hinnanguliste turistide arvuga? Kui täpsed need numbrid on?

Olles analüüsinud seda veini puudutavate faktide tohutut keerdumist, vaatasin põhjalikult statistika "Suurima õlletarbimisega elanike kohta" kohta esitatud statistikat. Tšehhi Vabariigis ja Saksamaal on õllekulu elaniku kohta püsivalt kõrgeim. Kui reaalsed need numbrid on? Kas neid võib mõjutada ka turism või kajastavad nad mõne riigi kultuuri? Kas on olemas tõeline mõõde, mida saab kasutada?

Kuidas mõjutab Müncheni Oktoberfest Saksamaa iga-aastast statistikat? Riigis, kus elab üle 81 miljoni inimese, on tarbimine elaniku kohta nii dramaatiliselt kaldu kui veinihinnangus mõõdetud, kuid võib-olla tuleks statistikasse siiski suhtuda teataval määral skeptiliselt.

Oktoberfesti ehk Wieseni iga-aastane tähistamine kestab 16–18 päeva ja seal osaleb 6,5 miljonit osavõtjat. 15% on turistid teistest riikidest. Oktoberfest sai alguse 1810. aastal kroonprints Ludwigi ja Saxe-Hildburghauseni printsess Therese abielu tähistamiseks. Festivalil esitleti hobuste võiduajamisi, muusikat, tantsimist, sööki ja jooki heinamaadel, mida on sellest ajast alates nimetatud Theresienwiese, Theresa’s Meadow, ajendades Oktoberfesti hüüdnimeks Weis’n.

Kogu Oktoberfestil pakutav õlu peab olema pruulitud Müncheni linnas ja see peab vastama Rheinheitsgeboti seaduses kehtestatud standarditele. Õlut pakutakse üheliitrises õllevaadis ja selle iga-aastase rahvapidu ajal valatakse 7 100 000 liitrit.

Liiter on võrdne 33,8 untsi, see on kopsakas kogus õlut, eriti ühe stiiliga. Sellel naissoost Beer Foxil oleks raske seda palju õlut ühe korraga maha visata ja temast võiks hõlpsasti saada üks paljudest kohalolijatest, kes muutuvad „purjus surnukehadeks“ - termin, mida kasutatakse neile, kes mööduvad kuumadest ja rasketest õlle tarbimine. Ma võin ainult oletada, et see õlu on prügimägi, kuid seda loetakse tarbitavaks.

Oktoberfest pole ainus festival, mis Saksamaale õllejoojaid tõmbab. Muude Saksamaa messide hulgas on Cranger Kirmes Hernes, Northrhine-Westfalenis, 4,7 miljoni külastajaga, Düsseldorfi Rheinkirmes ja Bremeni Freimarkt, millest igaüks meelitab aastas üle 4 miljoni külastaja. Stuttgarti Cannstatter Volksfest võõrustab igal aastal 3 miljonit külastajat ja Hannoveri Schützenfest külastab umbes 2 miljonit.

Ja kuidas on Tšehhi Vabariigiga? Õllekultuur on Tšehhi Vabariigis palju erinev kui üheski teises maailmas. Pole sugugi haruldane, kui ärimehed haaravad hommikul tööle minnes külma külma ning õlut on tavaline juua iga toidukorra ajal. Mehed pakivad õhtul pubisid, arutades kõike poliitikast kartuliteni.Lisaks sellele, et õlu on saadaval restoranides ja baarides, on õlu hõlpsasti saadaval ka tänavakioskites või loomaaias, kohvikutes ja raamatupoodides. Seda “vedelleiba” serveeritakse tavaliselt pooleliitristes klaasides ja seda täidetakse enamikus ettevõtetes ilma ühegi nõudmiseta. Õllematt või rannasõidulaev on vahekaardiks väikeste luugimärkidega, mis jälgivad iga tarbitud õlle olemasolu.

Ameerika Ühendriigid räägivad teist lugu. Alates 21. muudatusega tunnistati keeld kehtetuks, ja õlu on alkohoolsete jookide turul taganenud. Igal riigil - sealhulgas nendes osariikides asuvatel linnadel, valdadel või kihelkondadel - on võim alkoholi eraldi reguleerida, luues kultuuri, mis hõlmab õlut palju vähem entusiasmiga kui Saksamaal või Tšehhi Vabariigis. Vaatamata sellele on USA õlletarbimine elaniku kohta kõrge, mis näitab seda 13. kohal. 1400 õlletehasega on USA-s kõige rohkem õlletehaseid maailmas.

Õlu on vee ja tee tagant maailmas populaarseim jook maailmas. Statistiliste andmete kohaselt moodustab õlu 85% kõigist tarbitavatest alkohoolsetest jookidest, kuid kui õlu koosneb 90% veest, kas nad arvestavad vett kaks korda? Võib-olla on õlu populaarsem kui statistika näitab.

Siinkohal on hea öelda statistiku Gary C. Ramseyeri väike lugu:

„Uus doktoristatistik oli just võtnud standardite büroos positsiooni. Üks tema esimesi ülesandeid oli tutvuda maailmas asuvate suure hulga objektide mõõtmisstandarditega. Tal tekkis kohe huvi oma ameti vastu ja ta otsis statistikut.

„Füüsikaliste omaduste nimekirjast tuli ta kokku šokeeriva numbriga:„ Kõigi maailma statistikute keskmine kaal on 3 POONI. ”Ta õhkas uskumatult. Ta arvas, et see on kindlasti trükiviga ja kaks esimest numbrit on välja jäetud. Siis ta kiljus ja märkas selle figuuri järgi väikest tärni. Ta suunas oma silmad kiiresti lehe põhja. Ta ohkas kergendust, kui joonealuses märkuses oli julgelt öeldud: 'KAasa URN.' '

Terviseks!

Ole valmis Oktoberfestiks. Pole vaja kaasas kanda rasket lederhosenit. Reisige kergelt:
Hall saksa Oktoberfest Alpi müts

Kas teile meeldib saksa Weissbier? Joo stiilselt:
Erdinger Weissbrau klaas