Hommikueine Quesadillad puuviljasalsa retseptiga

• Mai 3, 2024

Mida vajate:

Südamekujulised küpsisefreesid
vahapaber
Suur mittekleepuv pann
Hea köögimõnus
1 pakend valget või täisterajahust tortillasid
Hea juust (mitte juustutoode!) Kasutage teravat cheddari, viilutatud Goudat, viilutatud Šveitsi, viilutatud Jacki või kitsejuustu)
Kookosõli (või viinamarjaseemneõli)
1 tassi segu värsketest marjadest: maasikad, mustikad, mustad marjad, vaarikad
1/4 tassi peeneks hakitud mangot
2–3 piparmündilehte (valikuline)
Värske riivitud kookospähkel

* Salsa suunad:

1) Ühendage keskmise suurusega kausis hakitud mango, marjad ja 1 hakkliha piparmündileht. Sega hästi. Hoida külmkapis kuni kasutamisvalmis. Selles salsas saate lisada mis tahes puuvilja- või marjakombo. Ananass on ka suurepärane võimalus.

* Quesadilla juhised:

1) Kuumutage keedukann täiskasvanute juhendamisel madalal kuumusel. Pannil kuumutades jagage 1/2 tl kookosõli kergelt ainult täistera tortilla ühele küljele. Asetage pannile õlitatud küljed allapoole. Lisage tortilla katmiseks juustu ja asetage teine ​​tortilla (õlitatud külg üles) esimese tortilla-juustu kihi peale.

2) Keerake kuumus keskmisele madalale. Laske esimesel küljel küpsetada umbes 2 minutit, kontrollides sageli, kas tortilla ei põle. Kui tortilla tundub kena ja kuldpruun, keerake see ettevaatlikult üle.

3) Keetke veel 2 minutit. Eemaldage pruunistumisel tulelt.

4) Asetage oma köögikapi peal vahapaberi leht. Asetage quesadilla vahapaberi peale. Valentinikujuliste küpsisefreeside abil lõigake südamekujulised mini-quesadillad välja. Kui kasutate plastist küpsisefreesid, peate võib-olla kasutama südamete väljalõikamiseks oma köögirõngaid.

5) Pange südamekujulised mini-quesadillad ilusale taldrikule. Üleval puuviljasalsa, näputäis hakitud kookospähklit ja üleval kena piparmündileht. Sa oled valmis! Serveerige oma eriline roog oma emadele kena kuuma kruusi kohvi, tee, kakao või külma mahlaga.

Jätkake ülaltoodud protsessi korramist, kuni kõik tortillad on kasutatud. Jagage ülejäänud perega tervislikku hommikusööki.

Video Juhiseid: LASTETUBA. Meisterdame Mariga. Eestipärane hommikueine (Mai 2024).