Lahe pruulima
Minu headus, mu headus, mida ma võin öelda. Usun, et toimub kohvirevolutsioon ja keegi unustas mulle seda öelda. Olen selle kõige läbi elanud, lahustuv kohv, perkolaatorid ja muu selline. Sel nädalal proovisin midagi, mis võib muuta minu kohvi valmistamise harjumusi igaveseks.

Cool Brew on minu raamatus tõeliselt hämmastav. New Orleansi kohvifirma valmistatud lahe on toimiv termin ja see kehtib siin kindlasti alates pudeli kujundusest kuni viimase tilgani.

Cool Brew valmistatakse protsessiga, mida nimetatakse külmaks pruulimiseks. Kohvi külm keetmine pole uus. Tegelikult saate teha või osta spetsiaalse mahuti ja pärast 12-tunnist leotamist on teil kohvikontsentraat, millest kohvi valmistate. Seejärel võite seda juua külma või kuuma. Külmalt pruulitud kohv ei sisalda happelist sisaldust, mis häirib paljusid inimesi, ega mõru järelmaitse.

Kuigi paljud inimesed on selle protsessi kodus kasutusele võtnud, on Cool Brew selle protsessi revolutsiooniliseks muutnud. Pudeli disain on täiesti hämmastav ja muudab partii segamise lihtsamaks kui kohvimasinas oleva lüliti klappimine või isegi ühe tassi valmistamine. Te lihtsalt pigistate, et saada ühe tassi jaoks õige kogus, ja siis valage. Lisage vett ja oma lemmikkinnitusi ning kuuma või külma, see on nautimiseks valmis.

Ja naudi, mis mul on. Kuna ma olen oma Cool Brew kätte saanud, on mu kohvimasin ootel. Valmistan hommikul tassi ühe untsi Cool Brew, pudelivee ja oma lemmiku aurutatud piimaga. Panin selle mikrolaineahju 1 minutiks 20 sekundiks ja olen taevas. Saate seda teha ka keedetud veega, kui nukendamine on asi, mida te ei saa või mida te ei soovi teha.

Mul pole pärastlõunal kohvi juurde pääseda, nii et segan tassi just nii, nagu mulle meeldib, kallan selle klaaspurki ja hoian külmkapis. Kui ma olen valmis, valan selle jahutatud eliksiiri lihtsalt tassi. Kunagi pole maitsest kibedaid, üllatusi pole. Lihtsalt ühtlane maitse nii kuumalt kui ka külmalt.

Ma pean teile ütlema, et ma olin valmis, et Cool Brew mulle ei meeldi. Lõpuks jõuavad hästi läbimõeldud pudeli ja suurepärase kontseptsiooniga teieni vaid seni. Mis on tõeliselt oluline, on maitse ja see võidab iga kord. Ma võin teile täie kindlusega öelda, et maitse on fenomenaalne ja Cool Brew on minu raamatus võitja.

Kuna Cool Brew on nii lihtne valmistada, saate perele ja sõpradele hõõruda hunniku jäätükke või muid kohvijooke. Veebisaidil //www.coolbrew.com on suurepäraseid retsepte.

Video Juhiseid: Beautiful Baranti | Baranti lake, Muradi dam, Baranti Eco Tourist Spot Purulia (Mai 2024).