Toida oma aju

• Mai 14, 2024

Uus uuring avaldatud ajakirjas Ajakirjade neuroloogia seob transrasvad aju kokkutõmbumisega. Nüüdseks teab või peaks enamik meist teadma, et transrasvad põhjustavad põletikku, arterite kõvenemist, vähendavad südame rütmi ja seavad südame- ja veresoonkonnahaiguste, teisisõnu südameatakkide ohtu. Varem olen rõhutanud, et südame tark olemine viib ajutegevuse säilitamiseni - need kaks on omavahel seotud. Seetõttu olen alati olnud Vahemere dieedi suur fänn.

Samuti rõhutati uuringus, et inimestel, kelle dieedis on ohtralt C-, E-, B- ja D-vitamiini, on suuremad ajud kui inimestel, kelle dieet on nende toitainetevaene; see tähendab paremat kognitiivset funktsiooni. Kuidagi toimivad need vitamiinid koos nagu hästi harjutatud orkester, kuid siiani ei suuda keegi selgitada, kuidas ja miks need vitamiinid ajule nii kasulikud on. Pealegi on Omega 3 rasvhapete söömisel kasulik mõju aju väiksematele veresoontele, mis parandavad mõtlemist ja mitme ülesande täitmist.

"Me teame Alzheimeri tõve korral, et aju täielik kahanemine kiireneb võrreldes samaealiste ja sama soo inimestega, kellel pole Alzheimeri tõbe," ütles osakonna artikli juhtivteadur dr Gene Bowman. Portlandis Oregoni tervise- ja teadusülikooli neuroloogia erialal.

Kui te pole kindel, kus transrasvad leitakse:

• Teage, et transrasv on vedel õli, mis on tahkestunud, et anda toidule teatud konsistents ja pikendada selle säilimisaega.
• Osaliselt hüdrogeenitud õlid - lugege koostisosi
• Ilmub töödeldud toitudes, nagu koogid, kartulikrõpsud, mõned külmutatud toidud ja helbed saiakesed

Ja olge ettevaatlik, kui kiirustate vitamiine ostma. Liiga palju võtmine võib olla toksiline ja on tõestatud, et see suurendab enneaegse surma riski. Arutage oma arstiga vitamiine, mineraale ja toidulisandeid, kes võiksid soovitada teil võtta vereanalüüsi, et teha kindlaks, kas teil on tõelisi puudusi.

Samal ajal on Alzheimeri tõvest nii vähe, et saaksime seda pikka aega kontrollida või tegelikult ravida. Parim viis on ennetamine või alguse edasilükkamine, kui võimalik. Sel eesmärgil peate sööma tasakaalustatud toitu lahjatest valkudest, sealhulgas ka Omega 3 rikastest kaladest nagu lõhe, oad, läätsed, köögiviljad, puuviljad ja keerulised süsivesikud. Inimesed, kes söövad kala vähemalt kaks korda nädalas, vähendavad toiduuuringute kohaselt Alzheimeri tõve riski. Pidage kinni looduslikest, kvaliteetsetest koostisosadest ja vältige keemilisi lisandeid ja säilitusaineid. Seejärel veenduge, et tõusete üles ja liigute. Harjutage oma keha ja treenite ka oma südant ja vaimu.

---

Lisateavet hooldamise kohta lugege minu raamatust Harjumuste muutmine: hooldajate kogu treening. Külaliste asjatundjatega arhiivitud raadiosaadete kuulamiseks külastage raadioetenduse sisselülitamist

Video Juhiseid: TEDxTallinn - Jaan-Olle Andressoo - Vananemine ja aju (Mai 2024).