Frontenac Gris ja Genfi punased viinamarjad

• Mai 6, 2024

Frontenac Gris, Genfi punane, La Crescent ja Itasca viinamarjad on vaid mõned paljudest imelistest viinamarjasortidest, mis sobivad koduaedadesse.


Frontenac Gris viinamari

See on väga populaarne veiniviinamarja, eriti Minnesotas. See leidis aset algse Frontenaci pungispordina. Vanema taimega väga sarnane, selle sordi andis 2003. aastal välja Minnesota ülikool.

Hardy 3. tsooni, see on väga jõuline taim. Frontenac Gris on prantsuse tüüpi viinamari, mis kohandub mitmesuguste muldadega. See nõuab head drenaaži.

Poolhaaval olevad viinapuud on väga vastupidavad - kuni -30 kraadi F. See on soovitatav tsoonides 3–8.

Väga produktiivsel viinapuudel, millel on kaarjas kepid, on teatav haiguskindlus hunnikmädaniku ja ebajahukaste vastu ning ta on tundlik must-mädaniku suhtes vähe või mõõdukalt. Frontenac Gris võib kogeda mõningaid lehestiku filloksere ja jahukaste.

Viljad kanduvad keskmise suurusega või suurte kobaratena. Need võivad varieeruda punakashallist kuni vatitikuni või halli helepunase värvusega. Need valmivad hooaja keskpaigast hilisõhtuni, tavaliselt septembris, 2–3 päeva enne Concordi.

Parima kvaliteediga viinamarjad on rikkaliku aroomiga. Need sobivad suurepäraselt värske söömiseks. Mahlaks valmistades on see pisut happelisem kui enamus viinamarjamahlad.


Genfi punane viinamari

Cornelli ülikooli poolt 2003. aastal välja antud Genfi punane viinamari sobib tsoonidesse 4–6 ja on vastupidav kuni –25 kuni –30 kraadi F. See on eriti hea valik nii koduaedade kui ka äriliste istutuste jaoks külmades piirkondades.

Mõõdukalt jõulised või väga jõulised, pooljälgivad taimed on väga haiguskindlad. Genfi punaseid viinamarju on kirjeldatud kui eriti viljakaid.

Need valged, varakult valmivad viinamarjad on keskmise suurusega ja maitsva maitsega. Moodustades keskmise suurusega kobarad, valmivad need siniseks või mustaks. Nad valmivad hooaja keskel 2–3 päeva enne Concordi.

Genfi punast kasutatakse enamasti maitsva, aromaatse veini jaoks.


Itasca viinamari

Minnesota ülikool andis välja Itasca viinamarja. Väga vastupidav, sobib tsoonidesse 4 kuni 8. Isetolmlevat taime on lihtne kasvatada. Selle põlvnemise hulka kuulub Frontenac Gris.

Itasca viinamari on väga vastupidav jahukaste ja hallituse ning filloksera suhtes. Kuldsed viinamarjad valmivad septembri keskel. Need on väga kõrge suhkru- ja madala happesisaldusega. Nad teevad maitsvat veini.


La poolkuu viinamari

Minnesota ülikooli poolt välja antud La Crescenti viinamarja tutvustati 2002. aastal. Püha Pepin oli üks vanematest. Muscat Hamburg on ka oma sugupuus. Põhjapoolsete osariikide väga populaarne sort, see isetolmlev ja järelviinapuu on äärmiselt jõuline. Väga vastupidav, seda soovitatakse tsoonides 3–8.

La Crescent'i viinamari näitab teatud resistentsust haigustele, kuid sellel võib esineda musta mädanemist. Lehtedel võib esineda ebajahukaste.

Need viinamarjad võivad olla valged, kuldsed, roheliselt kollased või kuldpruunid. La Crescent'i viinamarjad valmivad Concordi abil augusti lõpus - septembri alguses hooaja keskpaigast.

Need viinamarjad moodustavad pikad lahtised kobarad. Viljad on väga soovitatav magustoiduks viinamarjadena ja veini valmistamiseks. Nendest valmistatakse maitsvat veini.

Video Juhiseid: The Midweek wine, Quebec and Hybrid grapes (Mai 2024).