Puuviljakoore retsept

• Mai 6, 2024

Siin USA idaosas muutub ilm jahedaks. Kuigi puuviljakotkas on suurepärane igal ajal, on see eriti hea jaheda ilmaga. Kuumate ja vürtsikate tšillide või vürtsikute tiibade serveerimine? Tooge puuviljakobar.

Vanamoodsad puuviljakotsakad on ideaalne magustoit kuuma poti röstitud õhtusöögi või külma kana- ja kartulisalati jaoks. See on imeliselt rahustav ja lohutav ka siis, kui olete vürtsikat sööki teinud. Valige oma retsepti jaoks mõni puuvili või puuviljasegu ja serveerige sooja või toatemperatuuril. Mulle meeldib see kõige paremini aga siis, kui see esimest korda ahjust välja tuleb, on nii raske oodata, kuni puuviljad jahuvad lihtsalt piisavalt, et süüa. Imeline on ka järgmine päev hommikusöögiks ja omatehtud puuviljakottide puhul on kõige parem see, et need pole gluteenivad.

Minu lemmikpuuviljad munakoore ja piruka jaoks on murak või mustikas. Korraks oli neid supermarketites raske leida ja kui need olid üsna kallid. Nüüd nähakse lühikest aega ja hinnad on mõistlikud. Minu jaoks pole midagi sellist nagu murakakõrvar, ehkki mustikakook on tõeline tihe sekund.

Koostis

1/2 tassi võid
2 tassi isetõusvat jahu
2 tassi valget suhkrut
2 tassi piima
3 1/2 tassi puuvilja *

Juhised

Kuumuta ahi 350 kraadini.

Kui ahju temperatuur on saavutatud, sulatage või 9 x 13-tollise küpsetuspannil.

Segage keskmises kausis jahu, suhkur ja piim kokku; taigen on kergelt tükiline. Vala segu küpsetuspannil sulatatud või peale. Ärge segage võid ja segu omavahel. Pudista puuviljad taignasse. Segage ja valage võiga küpsetuspannile. Kasutage vähem puuvilju, kui soovite munakoorele rohkem koorikut. Küpseta munakoore eelkuumutatud ahjus tund või kuni kuldpruun. Hea kühvel jäätisega. Ole ettevaatlik, kui minusugused ei saa oodata munakoore jahtumist, siis tea, et kuumade puuviljade mullitamine on valus.

______
Virsik *
Apple *
Pirn *
Mustikas *
Murakas *

Vihje
* Kui kasutate virsikuid, õunu või pirne, südamikku või seemet ja lõigake õhukesteks viiludeks.

Soovituslik kokaraamat: Rustikaalsete puuviljade magustoidud: murendavad, pandlad, munakoored, püksid ja palju muud