Kas Splenda on teie jaoks halb?

• Mai 3, 2024

Mis tahes toidutoodete puhul, mida võiksite alla neelata, on inimesi, kes tunnevad, et süüa on hea, ja teised, kes tunnevad, et peaksite seda iga hinna eest vältima. Splenda - kunstlik magusaine, mida nimetatakse ka sukraloosiks - pole erand.

Esiteks, et saada tausta, on mul täielik artikkel Splenda ajaloost. Splenda on viis, kuidas inimesed saavad oma toidus magusa maitse, ilma et peaksite lisama puusale ja kõhule rasva.

Seega on siin mitu teemat.

Miks vajavad inimesed magusaineid?
Üks portsjon lugejaid osutab - täiesti õigesti -, et me ei vaja, et meie toit oleks nii magus! Miks lisame ketšupile suhkrut? Maapähklivõi juurde? Näib, et iga asi, mida me sisse neelame, on sinna suhkrut lisanud. See pole lihtsalt tervislik.

Olen sellega täiesti nõus. Olen nõus, et püsiv pikaajaline lahendus on inimestel magusast toidust võõrutada. See on teie jaoks hea, keskkonnale hea, kõigile hea. Kuid see võtab ka natuke aega. Enamik inimesi ei saa külma kalkuniga minna. Ehkki inimesed võõrutavad end magusahammaste juurest, mille vanemad neile ilma loata sundisid, vajavad nad "treeningratta" etappi. Kunstlikud magusained pakuvad neile lühiajalisi treenimisrattaid.

Miks mitte kasutada Steviat?
Stevia on looduslik ravimtaim ja mõned arvavad, et ainuüksi sellepärast, et see on looduslik, peab see olema parem. Võin nimetada paljusid looduslikke esemeid - elavhõbe, belladonna -, mis on ohtlikud allaneelamiseks. Nii et "looduslik" magusaine ei ole tingimata parem kui sukraloos. Mõnel inimesel on allergia sukraloosi vastu, mõnel stevia. Nii et see on alati inimese otsustada. Sellegipoolest magustatakse valdav enamus müügil olevatest toodetest Splenda, mitte Steviaga. Nii et kui tuginete poest ostetud kaupadele, pole tõenäoline, et leiate näiteks Stevia magustatud ketšupi.

Kui valmistate ise toitu, saate muidugi valida, millist magusainet toidus kasutada. Igal magusainel on erinevad omadused. Te ei saa juhuslikult üksteist asendada. Suhkrualkoholid, stevia, Splenda ja muud magusained toimivad kõik erinevalt. Mõni on küpsetades parem. Teistel on parem kuumades vedelikes. Seega peate katsetama, et näha, millised magusainete tüübid sobivad igas olukorras kõige paremini.

Kas Splenda on ohtlik?
Mõni inimene on konksul mõttest, et Splenda sarnaneb klooriga. Selle loogika järgi võiks öelda, et peaaegu iga molekul sarnaneb igasuguste teiste molekulidega. Selles osas ei saa te vett juua. Miljonid inimesed söövad Splendat ilma probleemideta. Pisike arv on Splenda suhtes allergilised. Maapähklivõi suhtes on allergilisi palju rohkem inimesi kui Splenda suhtes. Nagu midagi muud, neelake seda väikeste portsjonitena, kuni olete kindel, et te pole allergiline, ja võtke seda siis mõõdukalt.

Olen olnud, et miljonid inimesed on minu artikleid aastate jooksul lugenud. Saan tonni inimesi, kes kirjutavad sisse aspartaami ja suhkrualkoholidega seotud probleemidest - tõsised probleemid. Võrdluseks - ainult käputähel on Splendaga isegi kõige väiksem probleem.

Mis tahes magusaine - hoolimata selle päritolust - eesmärk peaks olema aja jooksul seda vähendada, kuni te ei kasuta enam magusaineid. Teie keel kohaneb nii, et isegi pisike kogus magusust - tavaliselt toidus juba leiduv loomulik magusus - on teile maitsev.


Lisa Shea madala süsivesikusisaldusega raamatute raamatukogu

Video Juhiseid: The Blurry Lane - Exceptional [Official Video] (Mai 2024).