Washingtonis leiti hullu lehma tõbi
Esimeses USA-s avastatud hullu lehma haiguse juhtumi puhul on uurijad nakatunud lehma jälginud loodenurka - Washingtoni osariiki. Lehm on teadaolevalt pärit kahest sealsest karjaturust. Turge pole tuvastatud. Washingtoni osariigis on umbes 500 000 veiseliha.

Üldsus EI peaks olema ohus, sest aju ja selg - piirkonnad, kus haigus levib - eemaldati sellest lehmast enne selle töötlemist. Regulaarsed lehma - isegi nakatunud - liha jaotustükid on tarbimiseks ohutud. Tagasivõtmisi tehakse lihtsalt ettevaatusabinõuna.

Hullu lehma tõbi - Veiste spongioosne entsefalopaatia - sai oma kuulsuse esmakordselt, kui juhtumid puhkesid Suurbritannias 1985. aastal. Haigus on põhjustatud siis, kui lehmadele söödetakse teiste nakatunud lehmade ajusid ja seejärel nad ise haigust tabavad. See sööt on USA-s ametlikult ebaseaduslik ja on olnud alates 1997. aastast.

Inimesed EI SAA hullu lehma haigust. Selle asemel, kui nad söövad nakatunud lülisamba või ajupiirkonda, võivad nad sellega hakkama tulla Creutzfeldt-Jakobi tõbi. Vaatamata tohutule ajakirjandusele hullu lehma haiguse kohta, on kogu maailmas pärast selle jälgimist tabanud ainult 153 inimest. Võrdluseks, ainuüksi 2003. aastal suri Lääne-Niiluse viirusesse 211 inimest - ja seda peeti väikeseks.

Kanada keelas kiiresti kogu USA veiseliha impordi. Mais, kui Kanadas juhtus Albertas hullu lehma tõbi, mõjutas USA veiseliha keeld nende müüki. Kanadalastel on umbes 4 miljonit lihaveist, samas kui USA-l on umbes 34 miljonit lihaveist. Neist umbes 5,5 miljonit asub ainuüksi Texases. Nii et meie Kanada veiseliha keelustamine oleks samalaadne Kanadaga kogu Texase veiseliha keelamisega. Selle asemel, kuigi Washingtonis on ainult 500 000 veiseliha, on kanadalased keelanud kõik 34 miljonit veiseliha väärtuses lehmi. Mõni teine ​​riik on eeskuju võtnud.

Kuna USA ekspordib igal aastal 2,6 miljardit dollarit veiseliha ja ainult üks haigus põeb seda haigust, on tõenäosus, et üldse mingit riski on, palju vähem kui kaks korda välkkiire löömine. Oma elus on alati hea mõelda riskidele, kuid USA loomaliha hullu lehmahaiguse oht on nii väike, et seda ei saa arutada. Kui soovite oma tervise pärast muretseda, mõelge 3 korda nädalas treenimisele, mitte suitsetamisele, kõigi rämpstoitude ja sooda vältimisele ning vitamiinide võtmisele iga päev!

Kanadaga seotud Washington Mad Cow

madala süsivesikusisaldusega e-raamatud
Lisa Shea madala süsivesikusisaldusega raamatute raamatukogu

Video Juhiseid: DAIRY IS SCARY! The industry explained in 5 minutes (Mai 2024).