Emadepäeva retseptid
Emadepäev toimub mai ajal. Kuidas oleks siis suurepärase brunchi või mõne maitsva magustoiduga, mis muudaks tema päeva eriliseks? Need on pisiasjad, mis muudavad ema elu ja lihtsalt muudavad tema jaoks midagi lihtsat selle asemel, et tal kogu päev süüa teha, ütlevad talle, kui palju ta sulle tähendab.

Kui teie ema on diabeetik, ravige teda suhkruvaba õunakoogiga (retsept allpool).
Mis on ema? Võib-olla erineb teie idee emast teistest. Võib-olla on see inimene teie elus, kes olid ema ja isa, kokku veeretatud. Võib-olla on see inimene, kes sarnanes teile kõige rohkem emaks, või võib-olla just see, kes teid sünnist peale kasvatas. Kes iganes sa tänaseni üles ootad ... See on see inimene, kes naeratab, kui sa sisse tuled ja ütled "Head emadepäeva".
Öelge seda maiuspalaga. Alustuseks .. nautige neid retsepte. Ja palju emadepäeva kõigile emadepäevale!

Brunch küpsetada

Koostis:

1 16-untsine päts külmutatud leiva tainas, sulatatud
2 keskmiselt kartulit, peeneks hakitud (umbes 2 tassi)
8 suurt muna, klopsitud
1/2 tassi paprikat (eelistatum värv) lõigake õhukesteks ribadeks
1/4 tassi viilutatud rohelist sibulat
2 spl margariini või võid
1/2 tassi majoneesi või salatikastet
1/2 tassi piimatoodete hapukoort
2 spl lõikas värsket peterselli
1/4 tl musta pipart
2 tassi kuubikuteks täielikult keedetud sinki
1 tass hakitud cheddari juustu

Juhised

Kergelt jahuga kaetud pinnal rulli leivatainas 16 x 12-tolliseks ristkülikuks. Vajuta tainas võiga määritud 15 x 10 x 1-tollise küpsetuspanni põhjale ja külgedele. Torka kahvliga heldelt. Küpsetage 375º F ahjus umbes 20 minutit või kuni helepruunid.

Vahepeal küpseta suures mittevajavas või hästi maitsestatud pannil kartulit, paprikat ja rohelist sibulat margariinis või võiga keskmisel kuumusel 8–10 minutit või kuni õrn, segades sageli.

Klopi munad teises pannil kuni valmis ja sega kartuliseguga.
Keskmises segamisnõus segage omavahel majonees või salatikastmed, hapukoor, petersell ja pipar; levinud kuuma kooriku kohal. Top koos kartuli- ja munasegu ja singiga. Puista peale cheddari või Šveitsi juustu.

Küpseta veel umbes 12 minutit või kuni juust sulab ja pizza on läbi kuumutatud. Teeb 6 portsjonit.


Frittata küpsised Lääne stiilis

Koostis:
1 (16,3-untsi) saab Pillsbury® Grands! ® -i jahutatud petipiima- või lõunamaitselisi küpsiseid
3 muna
1/2 tl küüslaugu soola
1/2 tl sibulapulbrit
sool ja pipar maitse järgi
1/2 tassi kuubikuteks keedetud sinki
1/2 c. keedetud ja purustatud peekonitükid
4 oz. (1 tass) hakitud juustu (teie valik)
1/4 tassi õhukeselt viilutatud sibulat
1/2 tassi kuubikuteks seemnetega tomatid
paar väikest kimpu värsket peterselli
kirsstomatid

Juhised

Kuumutage ahi temperatuurini 375 ° F. Pihustage suurt küpsise lehte mittekleepuva küpsetuspihustiga.
Eraldage tainas 8 küpsiseks; asetage pritsitud küpsiseplaadile 3 tolli kaugusel.
Vajutage iga küpsis välja, et moodustuks 4-tolline ümmargune serv, mille ümber oleks 1/4-tolline kõrgus.

Pruunista sibulad väikeses pannil õlis vähese küpsetuseni.
Vahusta 1 muna väikeses kausis. Pintselda küpsisepuru ülaosale ja külgedele.
Piserdage küpsiseid vähese küüslaugu ja sibulaga.

Teises väikeses kausis ühendage ülejäänud 2 muna ja ülejäänud maitsestamine, sealhulgas sool ja pipar; peksa hästi.

Lusikaga munasegu tõsta ühtlaselt igasse küpsetisse. Top koos singi, peekoni, 1/2 tassi juustu, pruunistatud sibulate, tomatite ja ülejäänud 1/2 tassi juustuga.

Küpseta temperatuuril 375 ° F. 15 kuni 20 minutit või kuni küpsised on kuldpruunid ja munad lahtiklopitud. Määri peterselli ja kirsstomatitega ning serveeri kuumalt.

Õuna pelmeeniroog

Koostis

Pelmeenid:

1/4 tassi suhkrut
1 1/2 tl kaneeli
1 (8-oz) purki saab Pillsbury® jahutatud poolkuu õhtusöögirullid
1 suur gala (või karge punane) õun, kooritud, lõigatud 8 viiluks

Kaste:

1/2 tassi suhkrut
1/2 tassi vahukoort
1 spl mandliekstrakti
1 muna

Ülaosa:


1/2 tassi granolapuru
Kaneel

Juhised

Kuumutage ahi temperatuurini 375 ° F. Kombineerige väikeses kausis suhkur ja kaneel; sega hästi.
Eraldage tainas 8 kolmnurgaks ja tasandage veidi; puista suhkru segu ühtlaselt igale peale.

Asetage õunaviil iga rulli laiale otsale; koo servad ümber õunaviilu.
Rulli üles, alustades kõige lühemast küljest ja veeredes vastaspunkti. Sulgege kõik õmblused. Asetage rulli ots küljega allapoole rasvata määritud koogivormi keskele.

Küpseta temperatuuril 375 ° F. 15 kuni 20 minutit või kuni kuldpruun.
Eemaldage küpsetusplaat ahjust.

Kombineerige väikeses kausis kõik kastme koostisosad; peksma traatvahuga kuni korralikult segunenud. Lusikas kaste ühtlaselt osaliselt küpsetatud rullides. Puista peale granola ja kaneel. Naasta ahju; küpseta veel 13–18 minutit või kuni sügav kuldpruun.
Vajadusel katke küpsetamise viimase 5 minuti jooksul fooliumiga, et vältida liigset pruunistumist.
Serveeri soojalt. Hoida külmkapis.

Lopsakas sidrunikook

Koostis:

1 1/2 tassi grahami krakkimispuru
1 tikk võid, sulanud
3 supilusikatäit suhkrut
24 untsi toorjuustu, toatemperatuur
1 tass suhkrut
3 muna, toatemperatuur
1/2 tassi võid, sulatatud, jahutatud
1/8 tl sidruniekstrakti
riivitud sidrunikoor garneeringuks

Juhised:

Kombineeri puru, või ja suhkur. Vajutage segu ühtlaselt 9-tollise vedruvormi põhjale ja külgedele. Kuumuta ahi temperatuurini 450F. Vahusta toorjuust ja suhkur koos heledaks ja kohevaks. Lisage mune, ükshaaval, pekstes pärast iga lisamist. Sega või ja sidruniekstrakt. Keera segu pannile ja küpseta 15 minutit. Lahe. Enne serveerimist külmkapis vähemalt 12 tundi. Eemaldage panni küljed. Määri riivitud sidrunikooriga. Serveeri jahutatult. Teenib 12

Suhkruta õunakook

Koostis:

1/2 c. pehme või või margariin
4 TBSP Sweet 10 (madala kalorsusega vedel magusaine)
2 muna
1/2 tl. söögisooda
1 tl. küpsetuspulber
1 tl. kaneel
1 tl. vanilje
1 3/4 c. jahu
1 c. hakitud pekanipähklid (jäta peale puistamiseks)
1/2 c. külmutatud apelsinimahl
1/4 tl. sool
1 c. rosinad
2 c. kooritud ja kuubikuteks õunad

Juhised:

Kuumuta ahi temperatuurini 350ºF.

Segage suures kausis kõik koostisosad, välja arvatud pekanipähklid.
Valage kergelt määritud ja jahuga pannile (9x9 tolli).
Piserdage pekanipähklid ülevalt. Küpsetage 30-35 minutit, kuni see on valmis

Nautige neid retsepte ja ärge unustage veel palju arhiive vaadata! Ilusat päeva kõigile! Deborah.

Video Juhiseid: Elery ja Eliise emadepäeva tort (Mai 2024).