Kõrvitsaplaastri magustoit

Kõrvitsaplaastri magustoit

• 4 tassi kõrvitsapüreed (2 purki)
• 4 muna
• 12 oz. kondenspiim
• 1 1/2 tassi suhkrut
• 2 tl. kaneel
• 1/2 tl. ingver
• 1 tl. sool
• 1 karp kollast koogisegu
• 1 tass võid - sulanud
• 1/2 tassi hakitud pekanipähkleid

Ettevalmistamine -
Pihustage 9 "x 13" panni mittenakkuva küpsetuspihustiga; kõrvale panema. Ühendage suures kausis kõrvits ja munad. Lisage aurutatud piim ja segage hästi. Lisage suhkur. vürtsid ja sool ning sega uuesti. Valage segu ettevalmistatud pannile. Vala kuiva koogisegu ülevalt. Kalla sulavõi koogisegu peale. Piserdage pähklid peal. Küpsetage eelkuumutatud ahjus temperatuuril 350 ° 1 tund või kuni keskele sisestatud hambaork on puhas. Serveeri vahukoore või jaheda vahuga.