Belgia pitsid ja kohevad põhjad

Õlletootjad kasutavad sõnavara, mis paneks nende emad punastama! Põsepuna, see tähendab, kui nad ei saanud tehnilisest terminoloogiast aru. Kõigil kutsealadel on oma unikaalsed sõnad ja õlletootmise entusiastid pole erand. Järgnev on „lühike nimekiri” teie järgmise õllesõprade ringkäigu jaoks:

Bandiidid
Pilsners sai alguse Tšehhi Vabariigis Pilseni linnas. Juriidiliselt ei saanud mujal kui Pilseni linnas valmistatud õlut nimetada pilsneriks. Bandiidid olid õlled, mis võtsid pilsneri nime vaatamata legaalsele mumbo-jumbole.

Pungi auk
Õllekannude augud, mida kasutatakse nii täitmiseks kui ka puhastamiseks.

Hüppekunst
Humala täiuslik segu, mis loob õlle aroomi ja maitse. Humalad tasakaalustavad kuivust ja kibedust, mis lisavad iseloomu.

Belgia pits
Kui õlu on hästi valmistatud, annab see vastupidava pea. See pea on nii kauakestev, et kui klaas on korralikult pestud ja konditsioneeritud, tekitab see klaasile ämblikuvõrgu efekti.

Kohevad põhjad
Kasti konditsioneerimisel on õlletootjatel mõnikord raskusi pärmi setitamisega kannu põhja. Seda ujuvat pärmi nimetatakse "kohevaks põhjaks".

Vedel leib
Keskaja mungad paastusid, kuid pruulisid ja jõid ülalpidamiseks õlut. Nad lõid selle taevase kingituse jaoks sõna “vedel leib”.

Bière de Garde
Tugev, ale-tüüpi õlu, mis on algselt pruulitud, et seda aja jooksul säilitada.

Pudel konditsioneeritud
Õlu, mille pudelis on pärm. See stiil valatakse aeglaselt, et mitte häirida pärmi.

Eliot Ness
Võib arvata, et just advokaat sai kuulsuse Al Capone'i jälitamisel. MITTE NII!! See on rikkalik, linnaseline Viini stiilis lager, mille on valmistanud Great Lakes Brewing Company, Cleveland, Ohio.

Ülbe värdjas
Tamm Ale firmalt Stone Brewing Company, San Marcos, Californias. See on spetsiaalne tammetatud linnase- ja humalakoletis, mis on saadaval 3-liitristes pudelites ja mis jõudis riiulitesse 2004. aasta novembris.

Raison D’Etre
See sügav mahagon Ale, mille pruulib Dogfish Head Craft Brewery, Milton, Delaware, annab teile põhjuse elamiseks! Selle peedisuhkru, roheliste viinamarjade ja Belgia pärmiga pruulitud ale on maitselt sama keeruline kui peene vein.

Edmund Fitzgerald
Mitte kaubalaev, mis lõppes katastroofiga 10. novembril 1975 - See on keerukate, maitsvate, šokolaadi-kohvi tooni ja julge humalatootmisega portjee stiilis õlu. Veel üks peen pruul, mille on tootnud Great Lakes Brewing Clevelandis, Ohios.

Olete suurendanud oma õlle sõnavara kahe kuue pakikese võrra ja saavutanud janu, mis vajab viivitamatut tähelepanu! Nii olen ka mina!
Terviseks!

 



Video Juhiseid: Tourism in the Netherlands - Best Tourist Attractions (Mai 2024).