Rohelised oad küüslaugu ja tee retsept

• Mai 16, 2024

Autor Laura Childs on kirjutanud kolm vaimustavat teepoodide saladust. Shades of Earl Grey's osaleb Indigo teepoe omanik lõpuks afääril, mida ta pole toitlustanud. Theodosia sirvimisel on hea meel, et te ei pea toiduvalmistamise, ettekandjate ja ettekandjate üle järele vaatama ega viimase hetke toitlustusettevõtetes osalema. Probleeme tekitab aga tiibu õmblemine kõigile, kes sellel afääril osalevad, sealhulgas kihlatud paarile. Katus koobastes sisse. Peigmees sureb ja pärandrõngas puudub.



Nautige seda Laura Childsi müsteeriumiromaani ja nautige retsepte!

Rohelised oad küüslaugu ja teega

Koostis

1 nael värskeid rohelisi ube, kärbitud
2 küüslauguküünt, hakitud
1 tl. rapsiõli
2 spl. keemum teelehed * keedetud 2 tassi kevadises vees
Röstitud mandli viilud

Juhised

1. Aurutage roheliste ubade vett.
2. Pruunista hautatud küüslauku opa aurutamise ajal kuni opaalini läbipaistmatuks.
3. Lisage keedetud tee ja hautage küüslauguga 2 minutit.
4. Eemaldage oad aurustist ja pange suurde kaussi.
5. Vala tee marinaad nõrutatud ubade kohale
6. Määri röstitud mandli viiludega.

Teemarineeritud krevetid

Koostis

2 spl. Lapsangi Souchongi tee *
2 tassi vett
1 spl. sidrunimahl
1 nael krevetid või krevetid

Juhised

1. Järsk tee keevas vees soovitud tugevuseni, seejärel kurna.
2. Jahutage tee toatemperatuurini.
3. marineerida krevette (või krevette) tees vähemalt 30 minutit,
4. Grilli või praepannil, kuni see on valmis.

Teed
* Keemumi teelehed, must aromaatne Hiina tee. Sellel on peen magusus.
* Lapsangi Souchongi tee, rikkaliku maitsega tee, mustast suitsust maitsestatud tee Lõuna-Hiinast.


Vihjed
* Serveeri teemarineeritud krevetid / krevetid ja rohelised oad küüslauguga ning tee koheva valge riisi või Soba nuudlitega.
* Soba-nuudlid on põliselanikud jaapanis ning valmistatud tatrajahust (soba-ko) ja nisujahust (komugi-ko). Need on üldiselt sama paksud kui spagetid ja neid valmistatakse erinevates kuumades ja külmades roogades. Kõige põhilisem sobaroog on zaru soba, milles keedetakse nagu teisi pastasid. Soba nuudleid saab osta supermarketites nuudlite sektsioonis või mõnikord jaotises „Etnilised toidud”.

Video Juhiseid: Coop Kokakool soovitab: vürtsikas ahjuroog kana ja ubadega (Mai 2024).