Tatart ja muud tatar

• Aprill 30, 2024

Lisaks tavalisele tatrale on veel mitmeid liike, mis sobivad koduaedadesse ja talukohtadesse.

Tatart ja sellega seotud tatariliike

Lisaks tavalisele tatrale on veel mitmeid liike, mis sobivad koduaedadesse ja kodutalu maatükkidele.

Ilmselt levinud Lääne- ja Kesk-Aasias on tiiva-tatar teiste liikidega väga sarnane. Seda ei istutata tavaliselt eraldi sordina, vaid see on teiste põldude hulgas.

On veel üks suguluses olev liik, mida nimetatakse mitmeaastaseks tatariks. See on levinud Hiinas ja Himaalajas. Lehti süüakse keedetud köögiviljana. Ehkki seemned kipuvad taimest purunema, kasutatakse neid ikkagi teravilja, teravilja ja jahuna.


Tatart tatar

Selle liigi üldnimetuste hulka kuuluvad Islandi tatar, rukki tatar, Kangra tatar, pardiliha, Siberi tatar, India nisu ja Kanyra
nisu. Seda nimetatakse roheliseks tatraks ilmselt seetõttu, et õied on sageli rohekad.

Selle päritolu on üldjoontes sama, mis hariliku tatra puhul. Tartariba tatar oli algselt pärit Põhja- ja Kesk-Aasiast. Kuid see polnud nii laialt levinud kui tavaline tatar. Seda on Nepaalis ja Hiinas kasvatatud iidsetest aegadest peale. Tatart tatar toodi Euroopasse teistest mõnevõrra hiljem. See on naturaliseerunud Põhja-Ameerikas, kuid pole kuigi püsiv.

See on teine ​​suurem liik, mida tavaliselt kasvatatakse teravilja saamiseks. Laialdaselt kasvanud on see mõnes piirkonnas, eriti Uus-Inglismaal ja Ida-Kanadas, naturaliseerunud.

Ehkki tartarist tatrajahu ei soovitata selle pisut kibeda maitse tõttu tavaliselt jahuks, eelistavad seda liini Maine'i prantslased-kanadalased oma traditsioonilise krepi, nn ploys, eelistamiseks. Seemned annavad ka toiduõli. Tartumaa tatar on eriti hea õlle valmistamiseks. Lehestik valmistatakse keedetud köögiviljana.

Sellel liigil on väiksem õitsemine kui tavalisel tataril. Need erinevad ka selle poolest, et tavaliselt on neil rohelisi tupplehti. Küpsised võivad siiski olla kollased. Õied avanevad lehe telgedest lahtiste kobaratena või pikkade rassidena. Need ilmuvad juunist septembrini.

Roheliste vartega taimed võivad olla peaaegu viinamarjataolised. Taimed on tavalisest tatrast mõnevõrra kõvemad. Nad on saledamad kui tavaline tatar ja mitte just nii pikad, ainult kahe jala kõrgused. Ka lehestik kipub olema väiksem. See on nooletaoline ja kitsas, kaks tolli pikk. Lehed on sageli laiemad kui pikad.

Karedad kuni siledad, sageli terava kujuga piklikud viljad on enamasti kolmnurkse kujuga, pigem laineliste nurkadega. Need võivad olla ka peaaegu ümmargused. Väikesed seemned on hallid või mustad, pigem tuhmid kui läikivad ja pikkusega 1/6 tolli.

Video Juhiseid: Swaraj 735 Atiana Vs Sawraj 855 ਟਰੈਕਟਰ ਟੋਚਨ Traktor Tochan Sudhar 2016 (Aprill 2024).