Stella, Estella, Estelle - beebinimed
Aprill 2024
Kreemjas leiva puding
Pange piim ja või suurde kastrulisse. Segage maisitärklis ja suhkur omavahel ja lisage see kastrulisse. Kuumutage keskmisel kõrgel kuumusel madalal keemiseni, pidevalt segades. Vähendage kuumust madalale ja jätkake keetmist ning segamist, kuni segu pakseneb - umbes 2 minutit. Eemaldage see tulelt ja laske jahtuda umbes 15 kuni 20 minutit. Lisage piimasegusse väga aeglaselt lahtiklopitud munakollased ja segage hoolikalt. Segage sisse vanilje. Segage leivakuubikud. Vala ahjukindlasse kaussi või pajaroogade hulka. Vahusta eraldi puhtas kausis munavalged kuni jäigaks. Voldi suhkur sisse. Lusikaga klopi munavalge segu teiste koostisosadega üle. Vahusta kaneel väga kergelt munavalgevahu peale. Küpsetage eelkuumutatud ahjus temperatuuril 375º 12–15 minutit või kuni väga kergelt pruunistunud. Jahutage toatemperatuuril umbes tund, seejärel jahutage enne serveerimist jahutamiseks |
Corelle Callaway 4-pc pajaroogide komplekt CorningWare Bake and Serve kollektsioonist - 1,5 qt. pajaroog, 2,5 qt. pajaroog + 2 keraamilist katet. |