Quickie Tai sealihasalati retsept

• Aprill 30, 2024

Kas olete kunagi märganud, et sarnaselt moetööstusega, kus rõivad vahetuvad hooajaliselt, lähevad teatud toidud stiili sisse ja välja? Mõnikord on see mugavustoit; mõnikord on see Mehhiko; Mõnikord jaapani, kreeka või hiina keeles. Näib, et see, mida me sööme, võib olla sama trendikas kui see, mida kanname! Tai maitsed ja toidud on olnud mitu viimast aastat meie retseptide repertuaari järk-järgult hiilgavad suundumused; pole ka ime - Tai keetmise maitsed on intensiivsed ja maitsvad.

Töötasin selle retsepti välja seetõttu, et ma armastan Tai kokanduses nii populaarset maapähklikastet ja arvasin, et see sobib hästi hakitud sealihaga, et olla kauni ja maitsva pearoogasalati tähtkoostisosa. Selle salati jaoks on mul alati sügavkülmas hakitud sealiha; Põhiline sea moodul link on selle artikli allosas. Kui te pole oma sealiha veel ette valmistanud, võite asendada 2-3 kondita nahata kanarinda, mis on kaetud soolaveega, keedetud ja keedetud viis minutit, seejärel jahutatud puljongis ja tükeldatud. See salat on uhke ja sobib igat tüüpi ettevõttele. Dramaatilise efekti saavutamiseks levitage see suurel taldrikul, nii et köögiviljade värvid eristuvad.

Riietumine
1 küüslauguküüs
1/4 tassi maapähklivõid
3 spl sojakastet
3 spl siidriäädikat
2 spl suhkrut
2 spl laimimahla
1/4 tl purustatud punast kuuma pipart või maitse järgi
2/3 tassi taimeõli

2 tassi hakitud sealiha

1/2 pakki wonton ümbrised
õli sügavkülmutamiseks

6 tassi segatud gurmeerohelist
1 kurk, kooritud ja viilutatud
1/2 punast pipart, õhukeseks viilutatud
1/2 mahedat Anaheimi tšilli pipart, õhukeselt viilutatud
1/2 tassi soolatud maapähkleid
1 küps mango, kooritud ja tükeldatud tükkideks
3 rohelist sibulat koos pealsetega, tükeldatud


Kaste: lülitage köögikombain sisse ja tilgutage küüslauguküünt sisse; töötle kuni peeneks hakitud. Lisage maapähklivõi, sojakaste, äädikas, suhkur, laimimahl ja purustatud punane pipar. Töötle segu segamiseni ja käitatava mootoriga vala taimeõli ja töötle kuni paks ja korralikult segunenud.

Mõõda 1/2 tassi kastet välja ja sega sealihaga. Katke ja marineerige kuni serveerimiseni.

Eraldage wontoni ümbrised ja viilutage umbes 1/2 "paksuseks. Kuumutage õli temperatuurini 375 °; tilgutage ümbrise viilud ja küpseta kuni krõbe. Nõruta korralikult ja tõsta kõrvale.

Segage suures salati kausis ülejäänud koostisosad; lisage marineeritud sealiha ja viskige järelejäänud kastmega. Puista peale wontoni ümbrised ja serveeri kohe.


Põhiline sea moodul

Video Juhiseid: PRESSURE COOKER REVIEW | TESTING AS SEEN ON TV PRODUCTS (Aprill 2024).